Tahinli Dondurma Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı tahin

• 2 su bardağı süt

• 1 su bardağı krema

• 1/2 su bardağı toz şeker

• 1 tatlı kaşığı vanilin

• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

1. Bir kaba süt, krema, toz şeker ve vanilini ekleyip karıştırın.

2. Karışıma tahini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

3. Limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. Karışımı bir dondurma makinesine aktarın ve talimatlara göre dondurun. Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kaba dökün ve her 30 dakikada bir karıştırarak donmasını sağlayın.

5. Dondurma tamamen donduğunda, servis yapabilirsiniz.

Not: Hafif tatlı ve hafif ekşimsi bu dondurma, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir seçenek!