Mehmet Çavuş Tahin dededen toruna geleneği ile üretime devam eden, tamamiyle yerli susam ve yöresel üretim yöntemlerini kullanarak tahin üreten en eski bozkır tahini firmasıdır, yıllardır değişmeyen damak tadınız olarak Yöreye Has Koku ve Tadı ile Sofralarınızı süslemektedir.

Mehmet Çavuş Tahinin 1800 lü yıllara dayanan geçmişi ile hala o yılların lezzetini taşıyan bir üretim anlayışı ve kalitesi bulunur, tahin üretiminde şaşmayan kalitemiz ve anlayışımız ile yerli Antalya Manavgat susamlarını temin edip gerekli işlemlerden geçirerek odun ateşinde kavurup, su gücü ile dönen taş değişmenlerde ezilerek öğütüp tahin halini aldırıyoruz.